エリゼ館便り 

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2010年 07月 14日

ボルドーワインの夕べ

CLUB DES 50 

 田崎真也氏が世界で50人のワイン愛好家に、ただ楽しむためだけにプロデュースして作った、非売品のボルドーワイン10銘柄・・・・それがCLUB DES 50です。飲みたければ、50人の誰かとお友達になりましょう。というわけで、お友達のご縁で今回は私も無事着席させていただくことができました。
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白が3種類、赤が7種類なので、この10個のグラスが私一人分です。さすがに、どれがどうなのか全部憶えられませんが、全体に印象として、とってもまろやかで豊かな優しい味だと感じました。もう1~2回飲んでみるとわかるかも。
 今回はレストランではなく、ホテルで開催。沢山のワイングラスは披露宴よりも数が多くて、ホテルの方は大変だったようです。お料理は大阪のリーガロイヤルホテルのシェフの方だと聞きました。若い方で、モダンで綺麗なベジタブル ワークが印象的でした。
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by elizekan | 2010-07-14 21:48 | ワイン | Comments(0)


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