エリゼ館便り 

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2011年 02月 23日

クリスマスもバラとハーブで。

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 冬の寒い日も、ハサミを手に採りに行くと、すぐかごいっぱい収穫できる冬薔薇とハーブ。タイムもまだ元気です。ハーブティー用ゼラニウムも冬もOK。ローズマリーはもちろん。カレープラントはシルバーの葉が飾りになりそう。
 なかなか枝が伸びなかったレオナルド ダ ヴィンチという薔薇は、秋に急に大きくなって、ぎっしり花びらのある大きな花になり、お正月も咲きそうです。ジャムにもできるそうです。ホントに花びらが多いので、食用にも良いかも。
 ちょうどクリスマスカラーになりました。今年の有機のガーデニングは大変でしたが、後から次々に、収穫というプレゼントが届いて、やめられません。
 
 

by elizekan | 2011-02-23 17:41 | バラとハーブ


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